酱牛腱子牛花腱做法 食材 步骤

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酱牛腱子牛花腱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛花腱 5斤
几片
大葱 半根
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量
适量
适量

酱牛腱子牛花腱的做法  

  1. 牛花腱

    酱牛腱子牛花腱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水下肉放葱 姜 料酒(或者冷水泡2小时,直接配料炖)

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  3. 焯水后放入电锅放入:老抽,生抽,葱姜,冰糖,盐,炖肉粉(炖肉包都可以或十三香)

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  4. 到一罐啤酒,倒入凉水(如果只加凉水,就需要掉点料酒)

    酱牛腱子牛花腱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 电锅2-3小时(压力锅40分钟)连筋都软软的😋

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