【步骤图】⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥食谱大全和做法

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⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法步骤图

买菜的时候看到韭黄,心动了,默默盘点了一会儿韭黄的吃法,春卷呀!行动起来~

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 150克
猪肉丝 200克
韭黄 200克
春卷皮 20张
食用油 适量

⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法  

  1. 鸡蛋打成蛋液,摊成鸡蛋皮,切成鸡蛋丝,喷喷香,金黄色。同时将韭黄切成段,码齐摆盘儿~

    ⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法步骤图 第2张
  2. 来点儿虾仁儿

    ⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉丝用料多腌制一会儿,去除腥味儿

    ⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法步骤图 第4张
  4. 一份速冻的春卷皮,放至室温软化

    ⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法步骤图 第5张
  5. 将韭黄、猪肉丝、鸡蛋、虾仁,自由组合,放至春卷皮的一角,然后像叠信封那样儿给叠起来,沾点水封口。

    ⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法步骤图 第6张
  6. 一个个白胖子

    ⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法步骤图 第7张
  7. 热锅中加入食用油,将筷子插进油里,冒泡也表示油温可以了,轻轻放入春卷,当心溅出热油,炸至金黄酥脆,则可捞出,趁热吃最好,可要当心别像我一样,吃的烫着嘴啦~

    ⛅️春分时节的香酥春卷🔥🔥的做法步骤图 第8张