养酵母烹饪方法窍门 如何做养酵母才好吃

养一些温和好吃的生物

用料  

养酵母的做法  

1. 24h
   液体变成好看的红色，有一点点小气泡，味道是浓郁的草莓味

2. 48h
   液体变的有点浑浊，味道是发酵的酒味的感觉

3. 72h
   
   好多泡泡！

4. 96h
   噼哩啪啦噼哩啪啦

5. 108h
   
   其实应该是 109 hhhh 不要在意这个细节
   
   感觉我的yeast water成熟了诶！味道不是酒精味，是类似于草莓乳酸菌饮料那种香味，很好闻！
   
   混合好了液体酵母，整体都是微微的粉色，希望明天早上能长高
   

6. 耶做好了草莓酵母吐司！完全用天然酵母没有使用速发酵母，开心🥳
   
   剩下的酵母液混合全麦粉准备做levain