炫彩芝麻汤圆做法 食材 步骤

今天是一年一度的元宵节，也是娃们开学的前一天，打算给他们做一款炫彩汤圆吃吃。

用料  

炫彩芝麻汤圆的做法  

1. 1、取适量的糖芝麻，教程在前面，喜欢甜的可以再加点白糖，加入软化的猪油。不用化开，这样能把芝麻黏在一起。

2. 2、分成5克一个的小剂子，搓圆，放冰箱冷藏备用。

3. 3、碗里倒入糯米粉，玉米淀粉，白糖备用。

4. 4、倒入热水。

5. 5、用筷子快速地搅拌至絮状，用手揉成面团。

6. 6、用手搓衣的架势揉捏它，加入椰子油揉至表面光滑有光泽。

7. 7、分别加入自己喜欢的果蔬粉，揉成团。

8. 8、取白色7克，别的色3克，搓长条，合并后搓长对折后再搓长，以此类推反复四次。

9. 9、最后搓成这样即可，搓成一个圆球。

10. 10、按压出一个空半圆。

11. 11、放入芝麻馅，用虎口来收口。

12. 12、第一个汤圆诞生了。

13. 13、一样的办法做，只是选的颜色不同罢了。第一次做感觉也还不错

14. 14、锅里倒入水，水煮开后，倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可。

15. 15、这个芝麻馅咬一口会流油哦。

16. 16、怕娃不喜欢芝麻的，剩下的就做了没馅的，一样搓，只是省略了馅的一部。

17. 17、锅里水煮开，倒入汤圆煮制浮起啦即可。

18. 18、捞出过凉水，会QQ弹弹，吃起来过瘾