自研沙茶面烹饪方法窍门 如何做自研沙茶面才好吃

曾经厦门，回味难忘，寻寻觅觅

沙爹  源至东南亚，闽南 潮汕

各有风味  一个个的尝试。

不正宗，就近取材。

用料  

自研沙茶面的做法  

1. 提前准备骨汤，熟面。

2. 制作沙茶底汤：
   沙茶酱花生酱3：1的比例下锅油炒出香味。
   
   推荐牛头牌沙茶酱，我随便用了。
   
   加入骨汤，辣椒油。
   
   成。

3. 加入其他食材：
   青菜，
   虾，海鲜
   豆腐泡
   等。
   
   最后加入面。