蒜片丝瓜烹饪方法窍门 如何做蒜片丝瓜才好吃

用料  

蒜片丝瓜的做法  

1. 丝瓜削皮切块

2. 椒切段，蒜切片。

3. 锅里放油烧至5成热，，放入椒蒜，爆香，倒入丝瓜，加盐，生抽，翻炒，放一点点水，烧至收汁，小火焖一分钟，出锅即食。