豆沙“菠菜”青团做法 食材 步骤

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豆沙“菠菜”青团的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

澄粉 30g
开水 40g
糯米 100g
菠菜 70g(菠菜35个,水35个)
10g
豆沙馅 250g

豆沙“菠菜”青团的做法  

  1. 澄粉用沸水烫熟,揉成团

  2. 糯米粉加菠菜汁揉成团

  3. 1+2揉匀,加油揉成光滑面团

  4. 面团分10份(约25g一份),豆沙馅分10份,分别包起来

  5. 冷水上锅,大火10分钟

  6. 出锅后稍凉,表面抹油,保鲜膜包好,可保存2-3天

    豆沙“菠菜”青团的做法步骤图,怎么做好吃 第2张