辣炒肥蚬子烹饪方法窍门 如何做辣炒肥蚬子才好吃

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辣炒肥蚬子的做法步骤图,辣炒肥蚬子怎么做好吃

我不是大厨,我只是一个用心做晚餐的普通人哦!

用料  

肥蚬子肉 半斤
洋葱 半只
香菜 适量
葱、姜、蒜 适量
干辣椒 适量
郫县豆瓣酱 一勺

辣炒肥蚬子的做法  

  1. 我买的是冻的蚬子肉,化开后焯熟。

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  2. 同时可以准备好配菜,香菜和洋葱切好备用。

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  3. 干辣椒也可以用丝用段的,依据各人口味添加。

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  4. 准备好所有食材准备下锅

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  5. 放入豆瓣酱和葱姜蒜辣椒,放一点十三香,炒出辣味。

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  6. 蚬子下锅,放入料,一不小心就火了,胆小的小姐姐不要害怕。

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  7. 放入洋葱香菜翻炒出锅即可,食盐,鸡精味精自行掌握哦

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