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简单快手又
用料
清拌虫草花鲍菇丝+太太乐鸡汁麻油的做法
虫草花清水浸泡10分钟换水2次
洗净的杏鲍菇虫草花一起蒸10分钟,我喜欢放米饭上一起蒸,省事又省钱,统筹安排好
出锅用2把叉子把杏鲍菇划成条,千万别用手,除非你练成铁砂掌
锅烧油小火放入一半蒜末炒香放太太乐鸡汁1勺,生抽一大勺,关火,把汁淋到虫草花杏鲍菇上,淋上一小勺太太乐麻油,现磨上椒孜粉,我在盘底放了一把苦菊,很好吃,没有不放一样好吃。
小贴士
来客也是一道好菜!又快手又健康