【步骤图】鲍鱼鸡汁捞饭+太太乐鲜鸡汁芝麻香油食谱大全和做法

前几天听说附近有家外卖店的鲍鱼捞饭好吃。我就看了一下，看着海鲜放的比较少，价格还不便宜，就想着自己改天做，用太太乐鲜鸡汁尝试做了一盘。鲜美无比，孩子一边吃一边说好吃，说特别是汤汁拌饭最好吃😊

用料  

鲍鱼鸡汁捞饭+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法  

1. 先处理鲍鱼，用小刷子刷干净鲍鱼

2. 然后用小刀刮出鲍鱼肉，处理一下内脏，洗净

3. 洗净的鲍鱼切花刀

4. 虾仁开背去虾线，用玉米淀粉和黑胡椒粉抓均匀，贝柱洗净。用黑胡椒粉和玉米淀粉抓均匀。
   其他材料洗净切好
   
   虾仁先用热锅热油稍微滑个几秒，变色后捞出备用（这一步忘了拍照）

5. 锅烧热放油，加洋葱胡萝卜翻炒

6. 加入贝柱翻炒几下

7. 加入适量清水煮开

8. 然后加入鲍鱼，海参，虾仁和玉米粒一起煮

9. 两勺太太乐鲜鸡汁

10. 一勺生抽

11. 煮至汤汁变少后加适量水淀粉翻炒

12. 最后淋入半勺太太乐芝麻香油

13. 汤汁不需要收太浓稠，不然没办法拌饭吃了，汤汁可是精华

14. 出锅啦

15. 可要来一盘？