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清炖杂拌鱼烹饪方法窍门 如何做清炖杂拌鱼才好吃
烹调艺
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用料
蒜
3瓣
盐
20克
鱼
4条
葱
1根
姜
5片
料
酒
3勺
醋
2勺
清炖杂拌鱼的做法
各种爱吃的鱼清理干净,改刀,用料酒
腌制
锅内加油,
葱姜
蒜爆锅,放生抽,酱油,将鱼放入锅内,两面金黄,加温水沫过鱼,加耗油,盐,料酒,醋
炖至
汤汁
粘稠,撒葱花香菜出锅
TAGS:
杂拌
好吃
清炖杂拌鱼
清炖
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