控制体重：有时感觉摄入太少，补充点花生加芹菜和红萝卜，营养没毛病
用料
| 花生 | 500-800克 |
| 芹菜 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 水煮花生调料：香叶3片、花椒小把40粒的样子，桂皮2根掰断成4份，干辣椒3根，葱4节、姜4片、蒜4瓣，肉蔻，甘草、丁香之类的随便加一颗 | 适量 |
| 凉拌：一勺生抽，一勺蚝油，少许香油，少许麻油 | 适量 |
解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法
1：芹菜红萝卜切小块，红萝卜热水抄下，然后接着抄下芹菜，1分钟吧，尝下，别煮太软了，之后捞出过凉水后去水备用
![解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法步骤图 第2张]( "解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法步骤图 第2张")
1：锅里加凉水放葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、肉蔻、甘草丁香之类的调料
2：泡过20-30分钟的花生放进锅里，加3勺生抽1勺老抽，5勺盐大火烧开后转小火煮15分钟的样子，随时尝，喜欢脆的时间短点，喜欢软的稍微久点，中间尝味道盐少了加
3：煮好后锅里焖1个小时在捞出控水，挑出调料![解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法步骤图 第3张]( "解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法步骤图 第3张")
去水的花生和芹菜红萝卜混合
![解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法步骤图 第4张]( "解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法步骤图 第4张")
倒入一勺生抽，少许蚝油，少许香油，少许麻油搅拌均匀
![解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法步骤图 第5张]( "解馋：芹菜红萝卜拌花生（水煮花生）的做法步骤图 第5张")
小贴士
花生煮出来已经很入味了，不调汁也可以吃
非常美味可口解馋
多的放起来，每天带一点中午吃