用料
| 花菜 | 小半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 一勺半 |
| 蚝油 | 一勺半 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 葱蒜 | 蒜两瓣葱少许 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 水 | 少许 |
菜花炒鸡蛋的做法
菜花洗干净放盘子里备用，
烧油把鸡蛋煎完放碗里备用，![菜花炒鸡蛋的做法步骤图，菜花炒鸡蛋怎么做好吃 第2张]( "菜花炒鸡蛋的做法步骤图，菜花炒鸡蛋怎么做好吃 第2张")
起锅烧油，油烧的快开了，把葱蒜放里，放入酱油，在放菜花炒两分钟，放入盐，鸡精，蚝油在放准备好的煎鸡蛋，锅里放点水，炒一下菜花，在用淀粉勾下芡， 出锅完成
![菜花炒鸡蛋的做法步骤图，菜花炒鸡蛋怎么做好吃 第3张]( "菜花炒鸡蛋的做法步骤图，菜花炒鸡蛋怎么做好吃 第3张")
菜花炒鸡蛋烹饪方法窍门 如何做菜花炒鸡蛋才好吃
烹调艺
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