蛋炒菜花烹饪方法窍门 如何做蛋炒菜花才好吃

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蛋炒菜花的做法步骤图,蛋炒菜花怎么做好吃

简单、清淡。

用料  

鸡蛋 两个
菜花 250克
生抽、盐、芝麻油 依个人口味加

蛋炒菜花的做法  

  1. 水烧开焯一下捞出备用

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  2. 鸡蛋打散油热下锅

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  3. 放葱花爆香

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  4. 生抽、盐少许翻炒

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  5. 淋芝麻油少许装盘

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小贴士

焯菜花要等水烧开再下锅,开两开就捞出,煮太软会影响口感。