下午茶必学的一款饮品,有必要学一下吧,哈哈哈,颜值控的妹妹赶紧试试看吧
用料
抹茶粉 | 4克 |
热水 | 30克 |
牛奶 | 250克 |
细砂糖 | 15克 |
超高颜值的抹茶拿铁的做法
取4克抹茶粉
加入30克热水
打细腻,没有抹茶粉颗粒,呈现细腻的抹茶糊
200克牛奶隔水加热到烫手,加入15克细砂糖,搅拌均匀
牛奶快速抽打30下形成细腻的奶泡,这里记得是快速哦,不是慢悠悠的
倒入1/3的奶泡和抹茶糊混合
放置一分钟,然后再搅打一下。
把抹茶糊倒在我们的咖啡杯里,剩下的牛奶也一起倒入进去。
取几滴奶泡放在抹茶糊的表面
如视频这样子走一圈,抹茶🍵拿铁就好了,是不是很简单啊,学会记得交作业哦
小贴士
牛奶一定要热的哦,不是热的牛奶打出来的奶泡容易消泡,还有就是非常的不细腻,口感也不好喝,赶紧试试看吧