用料
| 猪蹄 | 半只 |
| 青红辣椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 片适量 |
炒闷煮猪脚的做法
![炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第2张]( "炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第2张")
辣椒切碎
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然后把猪脚戳水
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烧锅热油放入辣椒翻炒几下，在放入点盐
![炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第5张]( "炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第5张")
翻炒几下放入点盐然后再放入水闷煮15-30分钟左右
![炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第6张]( "炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第6张")
翻炒几下然后再放入水闷煮15-30分钟左右
![炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第7张]( "炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第7张")
最后一步闷煮熟啦盛出来
![炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第8张]( "炒闷煮猪脚的做法步骤图，炒闷煮猪脚怎么做好吃 第8张")
小贴士
不喜欢吃辣的可以少放入点辣椒都是可以的，第一次学煮湖南菜，哈哈😄献丑啦
炒闷煮猪脚烹饪方法窍门 如何做炒闷煮猪脚才好吃
烹调艺
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