周末在家窝了一天，想做顿美食，犒劳犒劳自己的胃。但是因为自己是一个人。又能吃饱，然后又方便做。所以我就想到了方便面。但是又想到某人说不许再吃。所以就有了这道菜。开心。做好了想和大家分享开心。这道菜只有成品的照片。望大家谅解，我会介绍的非常详细。再次感谢大家的支持。
用料
| 青菜 | 适量 |
| 食用盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 丸子 | 6个 |
| 酱油 | 适量 |
| 挂面 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 虾皮 | 适量 |
| 芝麻盐 | 适量 |
青菜丸子细面汤的做法
首先在你洗青菜的同时，用热水壶把水烧开。
把葱切成葱花备用。把炒锅里的水控干。把虾皮清洗干净备用。把青菜切成段备用。这时候水已经烧开。开始炒菜，先放入少许食用食用油。待油烧热后，放入葱花开始翻炒。把青菜放锅中。大概炒一分钟左右。放入酱油和食用盐。以保证青菜入味。
把烧开的水，倒入炒锅中。放入事先备好的丸子和虾皮。同时也把面条放入锅中。根据面条的多少来增加水的用量。
大概需要等待五分钟左右。你可以拿出筷子尝一尝丸子是否熟了，若丸子已熟，可以放入少许芝麻盐。同时，根据自己口味可以多加盐的用量。起锅走起。