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用料
栗子鸡块的做法
生栗子剥好了，过油炸一下，以防炒成渣！！！这个菜慎做，因为剥栗子太费劲了
油热，放葱姜蒜，然后放鸡块，炒干后加料酒
倒入栗子，加生抽，老抽，盐，糖倒入水没过菜，炖若干时间后，关火焖一段时间
收汁即可出锅
