家里的土豆吃不完,肿么办呀!炖土豆、炒土豆丝、炒土豆片都吃腻了。香煎土豆饼吃了又怕胖,试一试这款土豆泥吧!比面粉什么的热量低,饱腹感强,,最主要的是好吃!
用料
土豆 | 4个 |
牛奶 | 90ml |
盐 | 1克 |
糖 | 20克 |
蓝莓酱 | 适量 |
超级无敌好吃的土豆泥(简单版)的做法
土豆洗净,切片或块
大火蒸40分钟(请根据自家锅的脾气定夺)
先加入牛奶,用勺子压烂成泥
加入糖用打蛋器(料理机)搅打均匀
加入盐提提味。
搅打均匀
用勺子挖到盘上,有裱花袋的更优秀,更美观。淋上蓝莓酱。
这是蓝莓草莓酱
美味
展示
小贴士
敲黑板!:土豆一定不要那种蒸完脆的,买土豆时,问问老板。牛奶不要加太多,否则土豆泥不成行。糖我个人认为量正好,但是喜欢吃甜的也不要加太多5、6克差不多,因为还有蓝莓酱,它也是甜的。