【步骤图】无花果、胡萝卜筒骨靓汤食谱大全和做法

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无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法步骤图

秋季了,口干舌燥,该润润肺了,一道无花果胡萝卜大筒骨靓汤分享一下

用料  

胡萝卜 2根
无花果 2个
大筒骨 1根
姜片 2片
1勺
南北杏 适量
枸杞 适量
红枣 7颗
适量

无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法  

  1. 洗净筒骨,加入2片姜片,大火煮开,把沫撇净,撩起姜片(靓汤最忌讳的就是姜味,姜味会直接影响汤的口感,所以记住一定把姜片撩起),加入一勺料酒,放入以下食材

    无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法步骤图 第2张
  2. 同时放入锅内

    无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法步骤图 第3张
  3. 中火🔥炖,煮开之后小火,小火炖上1个45分钟,加入无花果

    无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法步骤图 第4张
  4. 放入锅内

    无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入无花果后小火再炖上30分钟

    无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法步骤图 第6张
  6. 一道润肺靓汤炖出来了,加入适量的盐

    无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法步骤图 第7张
  7. 清甜美味

    无花果、胡萝卜筒骨靓汤的做法步骤图 第8张

小贴士

大火,中火,小火慢慢炖