【步骤图】香酥鸡腿（空气炸锅版）食谱大全和做法

特别简单的一道菜，之前做过香酥鸡，需要油炸，操作起来也麻烦，这个就简单了许多。

用料  

香酥鸡腿（空气炸锅版）的做法  

1. 最好买新鲜的鸡腿，冷冻的口感要差点，先用叉子姜鸡腿里里外外扎一遍。

2. 将所有的佐料加进去，下手抓揉一下。

3. 就是这样，可以冰箱冷藏一晚，这样的话，盐就要少加一点。如果腌渍半天的话，盐适当的多一点。

4. 入高压锅蒸熟。普通蒸锅要蒸40分钟。

5. 蒸好了。

6. 刷一层油，记得翻面也要刷。

7. 入空气炸锅200度烤10分钟，翻面再烤10分钟。

8. 最好是放凉了再切，不容易碎。我这是急着吃，热的时候切的，颜值差点。