【步骤图】无冰渣‼️自制巨好吃的奥利奥冰淇淋😋食谱大全和做法

难度：🌟
时间：30~40分钟
份量：4根
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看中点：
问：能不能用全蛋？
答：能，不过会分层
问：牛奶能换成酸奶吗？
答：能
问：不加柠檬汁行吗？
答：行
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以上就是问题解答，如有不懂的可以评论（尽量别问重复的）

用料  

无冰渣‼️自制巨好吃的奥利奥冰淇淋😋的做法  

1. 食材准备

2. 1.将滴好柠檬汁的蛋黄倒入锅中
   2.将细砂糖倒入锅中
   3.搅拌均匀
   4.将纯牛奶倒入锅中

3. 5.搅拌均匀
   6.开小火将蛋糊隔水加热至浓稠（这步也可以不做，主要是给蛋黄杀菌）
   7.打发淡奶油（不懂打的可以看我前几次的方子）

4. 8.将煮好的蛋糊倒入淡奶油中
   9.搅拌均匀
   10.倒入奥利奥碎，然后搅拌均匀
   11.最后倒入模具中，冷冻至凝固