哈哈~创建菜谱仅留纪念 希望小熊猫在湘菜川菜方面造诣越来越棒!
用料
花椒 | 适量 |
姜 | 片 |
虾 | 只 |
蒜 | 3瓣 |
花椒 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
虾 | 只 |
料酒 | 适量 |
辣椒 | 个 |
小熊猫麻辣虾尾的做法
虾让市场阿姨帮忙拔头去虾线就行,超喜爱吃虾尾,买了6斤的,两人可以大快朵颐了!
在刷虾腹部耗费了超多精力时间,把虾的所有脚都拔掉了.....不过毕竟吃起来就放心多了。威胁男朋友不帮忙就用这个代替他的牙刷。ps:(◍•̅ ȷ̫ •̅◍)男朋友心塞。
接着剪开虾壳,方便入味
小熊猫趁我看比赛悄悄的做到了这个步骤...已经看到进入了爆炒阶段。
入水漫过虾子然后大火转小火焖到收汁,期间水还刚倒进去呢,小熊猫就让筷子让我试味....
收工开吃!!