奶油鸡丝汤烹饪方法窍门 如何做奶油鸡丝汤才好吃

用料  

奶油鸡丝汤的做法  

1. 将鸡胸肉入水煮熟（鸡胸肉煮至断生，保持鲜嫩程度。白葡萄酒在烹制过程中应让其酒精蒸发），切成0.25厘米的粗，5厘米长的丝置于汤盘中。
   鸡基础汤稍加热，用油面酱调节浓稠度。