省事小油条烹饪方法窍门 如何做省事小油条才好吃

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省事小油条的做法步骤图,省事小油条怎么做好吃

酵母版油条。方便。没有卖的孔隙大,内里是软软的,宝宝爱吃。

用料  

普通面粉 200克?
鸡蛋 1个
酵母 3克
1克
食用油 15克
100克

省事小油条的做法  

  1. 头天晚上。
    材料按顺序放入面包机中,启动和面程序。观察,一个很软很软的面团。

  2. 取出面团后揉成光滑的面团。整形成长方块后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。

  3. 第二天早上,面团轻轻按压,擀成厚片,切均匀宽条。两片叠起来,中间用细筷子按压一下,两头捏紧。

  4. 油锅伸入一根筷子,周围起小泡泡的时候下锅炸油条。全程小火,适当翻面。

小贴士

下次操作的时候,炸之前放室温缓一会,再下锅,试试发的能不能好一点。