一人食二人食四人食都合适,这次是四个人吃,人多了感觉一个锅不够用~
用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 个 |
牛腿菇 | 300克 |
口蘑 | 200克 |
牛肉 | 500克 |
五花肉 | 500克 |
广味腊肠 | 150克 |
生菜 | 500克 |
郡肝 | 200克 |
四季豆 | 200克 |
韭菜 | 400克 |
红薯 | 1个 |
老王烧烤(摩飞锅开锅啦)的做法
市场购买食材,洗洗切切,摆盘上桌。烤肉是买的半成品,牛肉腌制一下更好吃。
一定要有烧烤的灵魂,我们普通食客是烧烤酱,他们四川食客要六婆海椒面。
口蘑太好吃了,烤出来real菌汤了~