在传统番茄炒蛋的基础上改进了一点点,只要加入芝士🧀和番茄酱🍅,味道就会变得不一样哦~
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
芝士 | 1片 |
番茄酱 | 2勺 |
芝士番茄炒蛋的做法
准备好所有材料。这里鸡蛋也可以用2个。(搅鸡蛋的时候加入一点点水,鸡蛋会变得更嫩哦)
⚠️注意,搅鸡蛋的时候可以不加盐,因为芝士片和番茄酱都有盐味的。烧油,倒入鸡蛋。
鸡蛋炒至半熟时,加入芝士片,翻炒的同时捣烂。
倒入番茄翻炒一会,在加入番茄酱翻炒。
最后撒上一点小葱,就完成啦!
小贴士
1. 搅鸡蛋的时候加入一点点水,鸡蛋会变得更嫩哦。
2. 整道菜都可以不用放盐,喜欢味浓一点可以多放一点番茄酱。