【步骤图】史上最便捷的绿豆糕食谱大全和做法

没有辣么多为什么，就是纯粹的想吃绿豆糕

用料  

史上最便捷的绿豆糕的做法  

1. 脱皮绿豆，浸泡一晚上

2. 第二天捞出来，沥干水分

3. 用干净的纱布严严实实包起来，放蒸锅里蒸90分钟，期间记得看着，千万不能让水烧干

4. 绿豆拿出来用手指轻轻一捻就面了，说明已经好了

5. 把绿豆黄油白砂糖一起放进料理机里打成泥（这一步忘记拍了）

6. 蔓越莓，剪成细细的

7. 把蔓越莓干跟绿豆泥混合

8. 秤出35克一个的剂子，搓成团

9. 用模子一压，一个漂亮的绿豆糕就出来啦

10. 装盒

11. 装袋，封口。
    冷藏保存！

小贴士

模子里稍微涂点油会更加容易脱模
蒸绿豆时候一定要包裹得严严实实的，否则蒸汽进去太多，绿豆沙就会出水，还得用炒锅炒干水分！
450克脱皮绿豆做了35克的绿豆糕32个！