杂豆鲫鱼汤烹饪方法窍门 如何做杂豆鲫鱼汤才好吃

用料  

杂豆鲫鱼汤的做法  

1. 将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏，洗净待用

2. 黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用

3. 在砂锅中放入足够多的清水（12小碗左右），将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入，大火烧开

4. 转小火，煲2-3小时，加盐调味即可

小贴士

此汤有祛湿利尿的作用。