甜玉米青豆虾仁做法 食材 步骤

秋葵是我自己最近喜欢吃，不喜勿加。

用料  

甜玉米青豆虾仁的做法  

1. 虾仁洗净抽虾线，用盐·料酒·白胡椒·姜粉抓匀腌制半小时左右·然后再上一层淀粉。

2. 青豆·玉米粒·秋葵焯水备用。

3. 大火热油，虾仁下过爆炒。八九成熟放入准备好的青豆·玉米·秋葵翻炒，加盐调味出锅。

4. 哒哒~~~

小贴士

秋葵是最近喜欢吃所以放了，放了以后会黏黏的，不喜欢的不要放！！其实火候是关键，这些食材不适合长时间煸炒，会老。所以爆炒出锅最好。