用料
| 牛奶 | 250克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 淡奶油 | 350克 |
| 吉利丁片 | 4片（20g） |
| 奥利奥饼干碎 | 140克 |
| 黄油 | 50克 |
牛奶奥利奥慕斯8寸的做法
1.牛奶+糖+吉利丁片（冷水泡软）
隔水加热，彻底融化均匀后，放凉2.隔水融化黄油
奥利奥捣碎，加入黄油，搅拌均匀。
倒入蛋糕模具，压实（怕刮花模具可在底部加一张硅油纸，裁成圆形）3.淡奶油打发至6成（倾斜可以缓慢流动）
将冷却好的牛奶浆加入淡奶油，搅拌均匀（牛奶浆一定要凉好，否则会导致淡奶油油水分离）4.搅拌好的慕斯糊倒入模具中，
装饰
放入保鲜冷藏4小时以上5.冷却好取出后，在模具下用杯子架住，模具周围用热毛巾敷一下，帮助脱模