时间：约10-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 鸡胸肉 | 200g |
| 玉米淀粉 | 100g |
| 食用油（油炸） | 适量 |
| 小葱 | 根据口味添加 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 酱汁 | |
| 番茄酱 | 20g |
| 盐 | 1g |
| 陈醋 | 15g |
| 白糖 | 3g |
| 水 | 适量 |
| 腌料 | |
| 料酒 | 10g |
| 生抽 | 15g |
| 蚝油 | 7g |
| 五香粉 | 1g |
樱桃鸡胸肉的做法
鸡胸肉切小块，加入腌料食材，腌制20分钟左右。
![樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第2张]( "樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第2张")
酸甜酱汁在小碗里调配好。
![樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第3张]( "樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第3张")
腌好的鸡肉，在玉米淀粉里裹一圈。油温大约100度左右放入鸡块，炸5分钟左右拿出。
![樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第4张]( "樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第4张")
热锅放入酱汁，熬煮至冒小泡状态放入煎好的鸡块。
![樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第5张]( "樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第5张")
最后撒葱花和芝麻即可出锅。
![樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第6张]( "樱桃鸡胸肉的做法图解 樱桃鸡胸肉的做法步骤 第6张")
小贴士
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