黑芝麻贝果烹饪方法窍门 如何做黑芝麻贝果才好吃

烹调艺 人气:2.32W
黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃

用料  

170克
5克
砂糖 7克
酵母 5克
通用面粉 300克
黑芝麻 30克

黑芝麻贝果的做法  

  1. 所有材料混合厨师机搅拌6挡6分钟出膜就可以

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第2张
  2. 出膜就可以。

    保鲜膜密封冷藏30分钟。

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第3张
  3. 分割滚圆、盖布松弛20分钟,

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第4张

  4. 整行、36度°湿度70%发酵30分钟

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第5张
  5. 一头压扁、包上尾部

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第6张
  6. .奶锅烧水➕一大勺蜂蜜、水烧冒烟的程度起泡泡、就可以放入贝果、每面煮15秒捞出。

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第7张
  7. .借口朝下摆放,烤箱预热200度°15分钟、翻转也是200度°5分钟。

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第8张
  8. 喜欢冰裂纹

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第9张
  9. 出炉的样子,

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第10张
  10. 胖胖的可爱

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第11张
  11. 放凉多的冰箱冷冻,吃的时候回温复考5分钟

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第12张
  12. 早餐的贝果三明治

    黑芝麻贝果的做法步骤图,黑芝麻贝果怎么做好吃 第13张