酸梅汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常
饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
用料
| 乌梅 | 8~10颗 |
| 山楂 | 45克 |
| 洛神花 | 4g左右 |
| 陈皮 | 4g |
| 甘草 | 6克 |
| 冰糖 | 220~250克 |
| 水 | 3000ml |
| 干桂花 | 5克 |
消暑佳品《桂花酸梅汤》的做法
除桂花和冰糖，其他所以清洗干净，如果有时间可以先洗干净，再加3000ml清水泡着再烧（没时间就直接煮）
![消暑佳品《桂花酸梅汤》的做法步骤图 第2张]( "消暑佳品《桂花酸梅汤》的做法步骤图 第2张")
大火烧开加入冰糖（一定是冰糖）其他砂糖会越烧越苦的，再转小火大约一小时，最后再加入桂花稍煮片刻，过滤在耐热容器里，等凉凉了进去冰箱冷藏
![消暑佳品《桂花酸梅汤》的做法步骤图 第3张]( "消暑佳品《桂花酸梅汤》的做法步骤图 第3张")
完成
![消暑佳品《桂花酸梅汤》的做法步骤图 第4张]( "消暑佳品《桂花酸梅汤》的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.甘草多了味道会苦
2.冰糖先放220g不够可再加
3.也可以加点点蜂蜜