【步骤图】消暑解渴「酸梅汤」食谱大全和做法

酸梅汤是中国北方的传统饮料，一般夏天制作来解暑散热。

上周天气都上百华氏度了，做一大瓶酸梅汤冰镇在冰箱里。比喝汽水冷饮还要好呢！

用料  

消暑解渴【酸梅汤】的做法  

1. 把除了冰糖以外的材料洗净沥干放到一口锅里，加入八杯水。

2. 加盖煮滚后转小火煮30分钟，加入冰糖搅拌溶解。

3. 稍微冷却之后过滤到瓶子里冷藏，2-3天内喝完。

小贴士

我比较喜欢洛神花多一点的酸梅汤，喜欢乌梅多一些的话，可以酌量增加。