用料
| 熟猪肚 | |
| 青红椒（三种颜色的脆性蔬菜） | |
| 小料 | 葱姜蒜 |
| 调料 | 盐糖味精，黄酒，胡椒粉，白醋 |
三色炒肚丝的做法
猪肚切丝，青红椒切丝，葱姜切丝，蒜切沫
猪肚丝滑油（简单的过一下油）
炒香姜蒜，倒入青红椒，，加少许清水调基本味，胡椒粉，白醋，胡椒粉勾芡，倒入肚丝翻炒均匀即可
小贴士
色彩缤纷，软韧鲜香
三色炒肚丝烹饪方法窍门 如何做三色炒肚丝才好吃
烹调艺
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