玫瑰梨酱烹饪方法窍门 如何做玫瑰梨酱才好吃

一款酸甜芬芳的自制果酱，美丽的色泽，滋阴润肺，还可以调节心情哦。与其它果酱的不同之处是保留了部分果肉，口感更好哦。

用料  

玫瑰梨酱的做法  

1. 梨洗净，去皮去核，切成丁状。

2. 取一半梨丁用料理机打成果泥，另一半留着备用。

3. 梨泥倒入平底不粘锅。

4. 加入梨丁，挤入柠檬汁，中小火煮沸。

5. 干玫瑰花去蒂留下花瓣，加入锅中，转小火煮至花瓣变软。

6. 加入白砂糖，继续熬成浓稠状即可。

7. 趁热装入消毒过的密封罐，冷却后放入冰箱冷藏。

8. 酸甜芬芳

9. 自制果酱

小贴士

1、先用干玫瑰花，花香味更浓郁。鲜花也可以。
2、建议先花瓣颜色偏粉红的品种，果酱色泽理漂亮。