用料
| 猪脚500 | 克 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 水 | 1000克 |
| 冰糖 | 20克 |
| 盐 | 适量 |
| 陈皮 | 5片 |
| 八角 | 8个 |
| 草果 | 5个 |
| 香叶 | 5片 |
| 桂皮 | 5块 |
隆江猪脚饭的做法
将猪脚用煤气去毛，再焯水。然后把香料清洗干净拿料袋装好，加水烧开，放入猪脚，慢火，卤2小时，看猪脚大小可适当调整时间
![隆江猪脚饭的做法图解 隆江猪脚饭的做法步骤 第2张]( "隆江猪脚饭的做法图解 隆江猪脚饭的做法步骤 第2张")
小贴士
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如何做隆江猪脚饭好吃 隆江猪脚饭烹饪方法大全
烹调艺
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