腐乳汁味豆腐做法 食材 步骤

用料  

腐乳汁味豆腐的做法  

1. 豆腐切小块，洋葱切小块

2. 锅中放适量油，豆腐入锅煎，两面都要煎，金黄要

3. 豆腐取出沥油，煎豆腐的油留锅，放洋葱小火炒香

4. 放煎好的豆腐，根据自己的口味，放腐乳汁

5. 放生抽老抽白糖，放清水，放盖上锅盖

6. 大火煮至入味，中间可以翻面一次，这样更入味

7. 大火收汁！OK袅  我撒了点欧芹，呵呵

小贴士

1、腐乳汁根据自己的口味放哈，我放到比较多，因为稀饭
2、生抽老抽量也要控制下，盐基本上不用放了，因为腐乳也是咸的