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鸡蛋的无数种做法,一定少不了鸡蛋羹!
用料
无敌好吃豆腐鸡蛋羹的做法
鸡蛋打散,一边搅拌一边加入热水。加入少许盐,味精调味待用
豆腐切块,平铺在盘子底部
码号豆腐、玉子豆腐,再倒入打散的鸡蛋羹,撒上葱花
大火蒸十分钟,美味不用等即可出锅!
小贴士
搅拌鸡蛋时加入温水,更滑嫩喔