时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 冬瓜块 | 400g |
| 猪肉馅 | 80g |
| 小葱 | 5g |
| 料酒 | 5g |
| 生抽 | 5g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 食用油 | 10g |
| 盐 | 2g |
| 水 | 1000ml |
肉末冬瓜汤的做法
冬瓜去皮切成块。
![肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第2张]( "肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第2张")
肉末用料酒、生抽、胡椒粉调味。
![肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第3张]( "肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第3张")
油锅烧热，倒入肉末，翻炒至肉末变色，加入冬瓜翻炒。
![肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第4张]( "肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第4张")
加入清水，盖上锅盖，大火煮10分钟。
![肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第5张]( "肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第5张")
出锅前加入小葱和盐调味。
![肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第6张]( "肉末冬瓜汤的做法图解 肉末冬瓜汤的做法步骤 第6张")
小贴士
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如何做肉末冬瓜汤好吃 肉末冬瓜汤烹饪方法大全
烹调艺
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