炸牛奶油条烹饪方法窍门 如何做炸牛奶油条才好吃

用料  

炸牛奶油条的做法  

1. 准备原料和称量。

2. 准备牛奶。

3. 混合盐，泡打粉，小苏打，鸡蛋，植物油，连同牛奶和面。

4. 用筷子混拌，稍微软一些。

5. 揉光滑，放入冰箱，冷藏饧面3-5小时。

6. 冰箱拿出，不要揉，轻微延长拉开，再擀匀。

7. 刀切成段，两根叠加，用筷子压紧。

8. 加热植物油。

9. 开炸。

10. 翻转变金黄色。

11. 大功告成！