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用料
手作双皮奶Nai的做法
1.鸡蛋2只,只选择蛋清。
2.蛋清+白砂糖混合后备用。
3.牛奶400毫升,分开3-4碗,沸水蒸15分钟
4.放凉后的牛奶倒出,剩下奶皮。5.把牛奶+蛋清混合,再重新注入碗里,再蒸15分钟,即可享用!
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