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用料
乌克兰啤酒炖鸡的做法
1准备鸡腿,直接下锅煎。不用腌!不用腌!不用腌!(为什么?您接着做就知道了)2煎肉的时候加盐。这道菜亮点马上登场!!!煎到表皮金黄时候,锅里倒啤酒淹没鸡腿。再加黑胡椒、香叶、蒜炖煮二十分钟。(借助这些辅料,在炖煮中提鲜去腥,省时省力。)3 炖煮好,关火,锅里加生洋葱碎,盖盖焖十分钟即可!