用料
| 青椒、红椒、尖椒 | 红椒炒出红油好吃 |
| 葱 | 一根 |
| 藕 | 一节 |
| 火腿 | 随意（可不放） |
| 猪肉 | 500G（随意添加） |
| 姜 | 两片 |
| 海天黄豆酱 | 四大勺 |
藕丁酱肉 -的做法
藕切小丁 ，肉切小丁 ！葱切葱段 、姜切片、青红椒切成想要的大小
锅内倒比炒菜多的油 热油下肉丁火腿翻炒变色 ，（锅内此时还很油光光）放青红辣椒尖椒姜煸香 （红椒多放可炒出红油） 放藕丁至炒熟
炒熟所有材料后 放重头戏 海鲜黄豆酱 我喜欢吃酱豆味道 放很多 本身黄豆酱就是咸的 可不用放盐 觉得淡得可以放一点 翻炒出香味 。出锅
小贴士
超级简单的美味 下饭，配馒头米饭都很好吃 喜欢酱感的同学们 可把藕丁肉丁切最小 就是黄豆肉酱泥了 ！我是为了饱口感才切那么大块 简单零失败的黄豆肉酱试试吧^ _ ^