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过年的时候,去拜年。留我吃饭。在饭桌上,头一次看到,吃到这个菜。以后的日子,大家都知道了……
用料
偷学的手艺的做法
把虾仁泡好,油菜洗净,用水过一下
把油菜捞出,攥干水分。鹌鹑蛋包好待用。
放油,烧热先放虾仁炒香,再放油菜鹌鹑蛋,放入盐和耗油,最后放入鸡精。