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冬季多吃点羊血对身体很好,补血,补铁有益健康!
用料
芹菜炒羊血的做法
1.把羊血切片,芹菜切段备用!2.锅内放油烧热,放花椒,葱姜丝扁香3.羊血放锅内颠炒变色,加入料酒,放入芹菜段翻炒几下盖上锅盖闷3分钟!4.放入盐、鸡精、黑胡椒粉翻炒几下出锅即可!