一口气可以吃4个韭菜鸡蛋包！让你百吃不厌！
用料
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 5克（可不要） |
| 温水 | 150克 |
| 韭菜 | 200克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 粉丝 | 适量 |
韭菜鸡蛋粉丝包的做法
先将酵母用部分温水化开，面粉加糖（可不加，加之促进酵母发酵）拌匀。再加入酵母水，把剩余的温水倒入一起和面成团，盖好保鲜膜冰箱冷藏醒发过夜。
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
馅料按个人口味调制
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
清晨冰箱冷藏取出是这个样子的，就是发酵成功了
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
赶长条切小剂子
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将发酵好了的面团揉长条分成8个小剂子，赶开包好，放蒸格里。【这步很重要——>蒸锅里温水40-50度°蒸格放入装有温水的蒸锅，盖好盖子，醒发20分钟。然后再大火烧开10分钟，再小火6分钟，关火再闷3分钟。】
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
咬一口
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
包的不好请多担待！
![韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
韭菜馅里不好放太重口味的调料，馅里加入适量食用油，防止韭菜出水，口感又非常不错！馅料晚上可以做好，第二天早上包完全没问题。