用料
意大利面 | 1份 |
各式菌菇 | 200g |
培根 | 3片 |
牛奶 | 适量(目测大概有400-500ml) |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
所需食材
先按照说明把意面用盐水煮上,过程中正好准备其他食材
培根切小块
(此处我培根不够了,用了些香肠来凑)各类菌菇洗净切成合适的形状
热锅下油,倒入培根(和香肠)翻炒至发黄
加入所有的菌菇,倒牛奶
牛奶稍微没过食材即可,煮5分钟
加盐,和两片芝士片,搅拌均匀至芝士片融化。酱汁会变得黏稠起来
倒入意面,搅拌均匀。可以大火收汁到自己喜欢的程度
出锅可以再撒点黑胡椒调味