用料
粉丝 | 1小把 |
鸡蛋 | 3个 |
韭菜 | 150克 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
十三香 | 适量 |
肉沫 | 50克 |
烧麦皮 | 25张 |
胡萝卜🥕沫 | 适量 |
盐 | 适量 |
韭菜鸡蛋粉丝包的做法
将材料都分类准备好,韭菜切末后用油拌均匀,然后放入其他配料,再放入调味料,根据自己平时的喜好调整咸淡。
搅拌均匀
烧麦皮用擀面杖擀薄一点再包,再皮子周围用水涂一圈,方便包。
平底锅涂油,把包好的放在锅里。
放入一半的水,烧到水干,我会再放入一点油,再煎一下,底部煎脆一点。
口感非常的香。赶紧做起来吧!期待你们的作品哦。